吃澳门豆捞，怎么能将就，就算是一个人吃饭，也要吃出仪式感，今天澳门豆捞总部教你一个人也可以优雅的吃澳门豆捞！

　　味碟怎么调？

　　现在的澳门豆捞，自助调料就是个发挥创意的地方！有的人只要麻将！有的人什么调料都来一些！有的人偏爱浓厚的蒜末！有的人需要来碗香菜！

　　其实，吃普通的菜，只需一碗麻酱加少量香油或辣椒油，一点点醋，撒上芝麻。

　　吃海鲜虾滑这类就只蘸海鲜酱。 偏四川人的吃法是香油加蒜泥，少量醋，喜欢辣可以加小米椒，非常的好吃！

　　而超爱吃辣的人可以加剁椒、耗油来调味，当然各种辣椒酱必不可少，再加点葱花和满满的蒜泥。

　　如果你爱吃海带，建议将麻油和陈醋混在一起，煮好的海带泡在里面一会再吃，那酸爽！

　　先放肉还是先放菜？

　　一盘又一盘的菜都上来了，饿坏了的小伙伴禁不住往一盘盘的往锅里倒。其实，这里面也是很讲究的！

　　如果是辣锅，先涮肉肉肉，涮过肉的锅底再烫菜，菜也带上肉香味。

　　如果是清锅，一般在火锅店吃，里面本来就有菌菇那些了，就先吃菜和菌菇类，因为汤本身就是鲜的，放了菌菇会更鲜，烫菜吃是鲜甜的！然后再烫肉吃。

　　如何优雅的吃火锅？

　　吃前先将长发绑起，系上围裙，避免头发和衣服吸附气味；

　　准备一份豆芽，来增加锅底的鲜味。不喜欢豆芽的小伙伴也可以点一份菌菇类，效果是一样哒；等锅底烧开后大火煮两分钟，待表面泡沫煮散，再用小火慢熬。吃完火锅后，酸奶护理肠胃、水果补充维生素、绿茶去腻减肥。

　　如何吃澳门豆捞不长肉？

　　蘸料以低油、少盐为主；

　　在食材上可以选择牛肉、海鲜之类，吃新鲜食材，像番茄，青菜，之类，避免加工腌制物，实在要喝饮料就喝新鲜果汁或酸奶。